想吃烤鸭千万不要去买便宜的,看看这个就知道了

前几天,小编仍旧和曾经一样,下班之后去菜市场逛两圈,看看有没有新鲜的蔬菜,预备买回来炒着吃。当我路过一路旁边一个卖烤鸭的摊位时,看上面烤的鸭子油光红亮的,十分有食欲,然后我就走上前去问问老板,这只鸭子多少钱一次?老板说20元1只,35元两只。听到这个价格后,我不禁大吃一惊。因为小编之前买过活鸭子,在其时那只活鸭子我问过老板,有60多元一次。看起来这只鸭子的分量也不轻啊,为什么价格这么低呢?我问老板为什么老板也没有说。后来我自己才了解到,本来他们做了这个烤鸭,本钱确实不高。
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咱们就先从批发商出货开端说起。一般假如有顾客来冻肉店中买烤鸭,价格都很廉价。假如进货量大,可以价格降低到8元1只。然后再把这些烤鸭转手到烤鸭店的老板中,卖10元1只。假如遇到行情好一点,价格可以略微上调,卖12元1只,这些鸭子体重一般都在2.5到3斤之内。假如咱们把每只鸭子按三斤算,批发价是八元,那么一斤鸭肉也便是不到三元。那么鸭子的最源头,价格应该更低,因为批发商也是需求赚取赢利的。
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也便是说,最开端鸭子的本钱也便是两元多一点,乃至不到两元。所以当咱们估测完之后,可以发现,烤鸭店中的鸭肉本钱是如此之低。低到都开端让咱们怀疑鸭肉的质量是否可以得到保证。尽管咱们就在烤鸭店中,鸭子卖得十分廉价,20元1只。可是他们的本钱也就十块钱多一点,也便是说这其间烤鸭店老板赚的赢利最大,直接翻倍。
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其实真实有质量的鸭肉,价格肯定不会这么低。正规的烤鸭店,都是使用专门培养出来的肉鸭。尽管相比起自己养的鸭子来讲,价格略微低了一点,可是质量也是不错的。所以那些原材料价格十分低的鸭子,里面肯定有猫腻。
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其间有一部分鸭子是因为鸭蛋的产量少,所以就被拿来当做残次鸭处理了。更多的是一些批量饲养的速成鸭。这些速生鸭在出生开端就使用大量的饲料,饲料中含有十分多的激素,促进它们的成长。所以不到一个月的时间,鸭子就的体重就可以达到目标。可是这时候他们的茸毛都没有长齐,就进入了市场。到了烤鸭店里算上要制作烤鸭时用的电费,水费等等,一只鸭子的本钱也很低。所以就算烤鸭店里卖十五十六元,他们也是赚的。可是本钱如此低的鸭子,你敢吃吗?
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所以大家想要在吃烤鸭的时候,一定要去正规的店中购买。千万不要去街边的小商小贩中贪廉价,购买了几回烤鸭拿回来吃,因为那样质量得不到保证,吃完之后会极大的损害咱们身体健康。

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