鸭子是一种常见的家禽。它的肉又硬又好吃。它经常被做成各种美味佳肴来吃。 其中最有名的是酥脆的烤鸭，你是怎么做的？跟北京烤鸭店加盟小编来学习一下： 北京脆皮烤鸭做法介绍： 1。先将鸭子洗净，将胡椒粉和盐均匀地涂在鸭子上，然后将茴香、茴香、料酒、清水和其他材料混合均匀后加入容器中，然后加入鸭子腌制一天。在腌制过程中，注意将鸭子翻过来，这样可以让鸭子更美味 2。取出腌好的鸭子，用钢叉叉住，然后准备好开水，倒在鸭子上。重复几次会使鸭子的皮更硬，可以根据实际情况倒。 3。用浸泡过的材料刷烫过的鸭子几次，这...