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豆鼓鸭肉有哪些食疗功效?豆豉鸭肉制作方法
豆豉鸭肉味道咸而不腻。这是一道美味又家常的广东菜。鸭子也是我们生活中经常吃的一种肉,有很多方法可以做到。虽然豆豉鸭看起来很普通,但这道菜的味道也很好,而且味道很独特,那么这道菜怎么做呢?让我们一起来看看。 豆豉鸭肉制作方法: 配料:烤鸭胸肉200克,青椒100克,葱丝25克,发酵大豆50克,手工面粉150克,蒜泥,精盐,生酱油,白糖,醋,芝麻酱,熟芝麻,红油,胡椒粉,芝麻油和色拉油适量 1.将腌制好的烤鸭肉切成粗丝,将青椒和红椒各一半切成粗丝,一半切成细丝,将细丝在清水中浸泡一会儿。 2.将手工...