今天，我想给你介绍一道美味的菜，叫做脆皮烤鸭。 说到烤鸭，我们首先想到的可能是北京烤鸭。今天，我将告诉你我们是如何在家乡做烤鸭的。 想到烤鸭，我不禁流口水，尤其是佩服它的味道 现在让我来谈谈怎么做。 首先我们要准备一只新鲜的鸭子和一些主要的配料 一个人喜欢土豆，一半以上喜欢洋葱 然后是一些调味品，八角，茴香，肉桂，生姜，大蒜，葱，酱油，盐，糖，料酒，蜂蜜，鸭油，甜面酱，盐和胡椒等。 当然，还有一个重要的工具，那就是烤箱。 脆皮烤鸭做法步骤: 1。将鸭子宰杀，清洗干净，然后将胡椒和盐均匀地涂在鸭子...