北京烤鸭算是北京的著名美食了，要说名气最高的要属果木烤鸭，果木烤鸭做法讲究，制作工艺复杂，采用多年生的梨木烤制，不仅仅味道香而不腻。还具有果木特有的香甜气息。北京人对吃是很有研究的，所以对果木烤鸭的吃法也特别的讲究。下面小编就简单说一下这四种进食方法简单的介绍一下。       　　　　果木烤鸭的独特味道是半烤半吃　　　　我想知道你有没有想过:为什么烤鸭不能直接吃？这是因为鸭子更胖，如果直接食用会很油腻。老北京非常重视烤鸭。目前，北京烤鸭主要有三种不同的吃法。　　　　第一种吃法　　　　用筷子挑一...