鸭血的功效多多，主要是可以防备冠心病和动脉硬化，也能清肠便，鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富。 鸭血有什么功效 1、防备冠心病、动脉硬化 鸭血含铁量很高，而且是以血红素铁的形式存在的，很简单被人体吸收使用。正处于生长发育阶段的儿童和孕妈妈或者是哺乳期间的妇女多吃一些动物血的菜肴，这样可以有用的防治缺铁性贫血，并且还能够防备中老年人患冠心病、动脉硬化等多种病症。2、利肠通便 常吃鸭血具有利肠通便的作用，可以有用的去肠道内的堆积的浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有很好的净化作用，以避免堆集性中...