在日常生活中，我们可以吃到许多美味的肉类食品。例如，鸭肉是一种很受人们欢迎的美味肉类食品。然而，许多朋友对鸭肉的食用和加工方法知之甚少。此外，还有许多禁忌群体的鸭肉。让我们来看看鸭肉的食用和加工方法以及相应的禁忌群体。　　　　鸭肉的食用处理方法　　　　开水烫的时候，锅里的水要宽到能把鸭肉完全盖住。 将水彻底焯一下。鸭子放入锅中后，再次煮沸，继续煮三两分钟，以完全分离出血渍和漂浮的泡沫。 热烫后，继续用热自来水冲洗，去除鸭肉表面附着的漂浮泡沫层 当鸭肉第一次在砂锅里煮的时候，再次撇去汤表面的泡沫...