鸭掌，我们都知道它是骨头，所以它不方便吃，因为你需要不断地骨头，然后吃的速度会降低，太麻烦。因此，烹饪时最好把鸭掌上的骨头去掉，这样你就可以在吃的时候享受它了。那么鸭子的手掌应该如何去骨呢？让我们看看。如何去除鸭掌骨 我们可以直接清洗鸭子的手掌，然后在沸水中焯一下，这样肉会变得更软，更容易去骨。之后，在它上面画了一把十字刀，内部的肌腱断裂了。然后把刀伸入开口，取出骨头。然后大工程就完成了。鸭掌的营养价值很高。首先，它富含胶原蛋白，而且鸭掌里的脂肪很少，所以减肥的朋友可以放心食用。无骨鸭掌的营养价...