鸭肉味道很好，但是许多朋友在吃了鸭肉后会扔掉鸭头。事实上，鸭头也是一种非常美味的食物，它的药用价值也非常高。我们经常吃一些鸭头，这对我们的身体也非常有益。让我们看看。　　　　鸭头药用价值　　　　鸭肉丰富，能有效抗脚气、神经炎和各种炎症，还能抗衰老。　　　　鸭头含有丰富的烟酸，是人体内两种重要的辅酶成分之一，对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用。　　　　根据医学研究，大量鸭头的营养状况超出了身体的其他部分。特别是鸭头，其脑富含磷脂，能滋养人体脑神经细胞，具有坚持、改善和提高思维印象的健脑作用。　　...