腊鸭腿是一种比较常见的菜肴，是通过风干鸭腿制成的。方法简单，味道鲜美。你也可以在家做一些吃的。以下是如何干燥腊鸭腿。如何晒烤鸭腿 一些山西汾酒，花椒，粗盐和鸭腿需要准备。首先，将花椒盐放入锅中，用小火煸炒花椒的香味。将炒好的花椒磨成粉末后，将鸭腿洗净，将表面的水擦干，抹上一些汾酒，将花椒盐均匀地抹在鸭腿上腌制一会儿，腌制完水后倒出，将剩余的盐抹在鸭腿上，然后腌制一会儿，腌制后用温水清洗。将水排出，放在通风的地方吹干表面。只有暴露在阳光下，辣味才会更香。因此，把它放在阳光下3-5天，当里面的油变得...