老北京果木烤鸭美名远扬，这种烤鸭有着非常地道的特色，在众多烤鸭品牌中十分受欢迎，是十分经典的人间美味，许多吃过的顾客都对其恋恋不忘。 众所周知，北京烤鸭，源于古代，辉煌于北京，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。 相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养。 一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用...