烤鸭在我们的现实生活中很常见。许多人在餐桌上吃烤鸭。大多数是北京烤鸭，非常有名。红色的皮肤和鲜嫩的肉汁刺激食欲。烤鸭酱也很重要。适当的酱可以丰富烤鸭的味道。大多数人不知道如何混合烤鸭酱，但在这个过程中仍然有很多知识。让我们来看看。 一罐甜面酱、少量芝麻油和适量糖。 烤鸭酱: (1)准备炒锅，加热油，关小火，然后倒入甜面糊炒出香味。油炸甜面酱会变香，否则会有酸味。 (2)加入适量的糖和少量的水，翻炒至糖在甜面糊中完全融化，即可开锅。因为甜面糊实际上是咸的，所以需要加糖。 (3)烹饪前撒一点芝麻油，...