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烤鸭架汤怎样炖味道更加美味?
烤鸭架汤特别合适孕妈妈喝,但是在家烤鸭架汤很多人说做的腥味太重,喝不进去,其实烤鸭架汤怎样炖不腥的技巧便是多加姜片,并且要用几滴白酒去腥味即可。炖鸭架可以加姜葱祛除鸭子的腥味,办法是锅里倒入适量的油,待油加热放入姜片,洋葱爆香,这时要参加几滴白酒,记住是(几滴)协助鸭肉去腥味。烤鸭架汤的做法 烤鸭架汤将鸭架子(吃烤鸭剩下的)改刀切块,姜洗净去皮切片锅中放入少量油,下入鸭架子,将其间的鸭油炒出这时放入一勺白胡椒粉,姜片再翻炒一下往锅中放入开水,大火煮开后盖上盖子持续大火再熬20分钟即可临出锅前根据...