鸭肉是每个人生活中常见的食物。虽然人们在日常生活中不太可能买一只活的鸭子，但是像烤鸭这样的食物很受欢迎。你怎么做烤鸭？鸭肉有什么功能？鸭肉的食用禁忌是什么？感兴趣的朋友请见下文。 如何做好烤鸭 1.将鸭子放入一个较大的容器中，将洋葱片、姜片、花椒、茴香、料酒和酱油放入容器中，均匀地涂在鸭子上，腌制1-2小时。 2、腌制鸭子，表面均匀涂上糖浆。 3.将烤箱在中间层以180度预热约50分钟，并在下层放一个用锡纸覆盖的托盘，以防止烤鸭油流入烤箱。 4、切薄片，将剩下的鸭架放入葱姜熬汤，在准备好的鸭汤中...