北京烤鸭突破了传统烤鸭的坏处，北京烤鸭共同的配方共同的配料加上特殊的处理和烤制办法， 使烤制出来的烤鸭不只热的时候不腥不腻很好吃，最大特点即使烤鸭京果木凉后也不会腥不会腻而且味 道是越凉越好吃，只是所有市场上烤鸭的滋味所不及的，这样是北京烤鸭最大的特点。果木烤鸭独特配方特色优势： 1、北京烤鸭特有的配料配方，选用35种香料经科学合理的配比，在加上7种调味料，配制出的淹 制料口味与众不同，形成了地方特色新口味。淹制料调制过程悉数结束后，将鸭产品先进行前期的 处理后，即可淹制，通过淹制的鸭子上炉烤制...