现在北京烤鸭店的开业越来越受到市场企业家的青睐。许多人选择开北京烤鸭小吃店，市场对烤鸭等小吃的需求也很大。这些消费者和低启动成本已经成为企业家青睐的原因。所以，对于刚开始开烤鸭店的企业家来说，要经营自己的北京烤鸭店，他们应该注意什么？ 北京烤鸭店开业新手须知: 1、定位消费群体 在开北京烤鸭店之前，你必须首先了解你自己的烤鸭店的主要目标是哪些消费者群体，然后根据你所知道的顾客来源做一份分析报告。你在经营一家北京烤鸭店，所以烤鸭的价格不应该太高。 2.北京烤鸭店的店铺装饰。 北京烤鸭店以小吃店的形...