在熟食领域，有两大熟食深受消费者喜爱，一个是手撕鸡，一个就是手撕鸭，这两款熟食在市场上销量不分胜负，但是很多投资者就想要知道，如果只能选一家，到底手撕鸡加盟好，还是手撕鸭加盟更好。 手撕鸭市场竞争比较小 手撕鸭因为制作工艺比较复杂，所以目前市场上手撕鸭商家相对比较小。但是手撕鸡不同，因为手撕鸡制作方法简单，成本比较低，所以做手撕鸡商家非常多。 从目前市场销售额看，手撕鸭和手撕鸡月销量差不多，但是手撕鸭商家却少很多，所以从这里可以判断出，目前手撕鸭加盟利润会更大一些。 健康深入人心，手撕鸭更有优势...