说到鸭血，这是我们一生中最常吃的食物。这是我们许多人喜欢吃的食物。在我们的生活中，许多人特别喜欢吃鸭血。非常美味。那么我们应该如何选择高质量的鸭血来吃呢？这是许多人的问题。让我们一起来看看。　　　　颜色辨别:真正的鸭血是暗红色，而假鸭血一般是红砖。这是一个很好的选择优质鸭血的方法，可以帮助我们很好的选择优质鸭血。　　　　看看韧性:用餐巾吸干一片鸭血后，如果它变得像橡皮泥一样坚韧，那它就是假鸭血。假鸭血有一种橡胶质地，不容易破裂，在大多数横截面上有蜂窝状的孔。然而，真正的鸭血是暗红色，毛孔稀疏，容...