说到啤酒烤鸭，大家可不要误会了，这里讲的可不是啤酒配烤鸭，而是单纯的美食，烤鸭中的一种。因为它的做法中加入了啤酒，使其味道更加鲜美，色泽更为好看，所以取名为啤酒烤鸭。至今，吃过它的人无一不说好吃的，重点是还十分的有营养哦！ 相关介绍 啤酒烤鸭的名气虽然没有北京烤鸭的名气大，但是它和北京烤鸭的渊源还是不浅的。因为它的创始人就是北京烤鸭的技师李明山老师傅。此菜一出，就先在周总理的故乡江苏淮安得到了热烈的反响，而且迅速走红。如今已经被各地人接受，人人喜爱！ 有什么样的优势？ 啤酒烤鸭之所以这么受欢迎，...