以下是吃鸭子肉的优点： 1.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还可以抗衰老。 2.鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成年人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有维护作用。鸭肉的功效作用 1.鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、衰弱浮肿等成效;治身体衰弱、病后体虚、营养不良性水肿。 2.公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌...