烤鸭面皮生意怎么样? 一只烤鸭面皮能赚多少钱

烤鸭面皮生意做好是赚钱的,烤鸭面皮1-2元钱一份,基本都是烤鸭店自己人员手工制作,如果在人流量比较大一点的区域租一个40平米左右的店面,除去租金、人工、材料等成本,一年利润可达15-20万元左右。
烤鸭面皮生意怎么样? 一只烤鸭面皮能赚多少钱
俗话说得好“民以食为天”,中国的饮食文化渊源流长。说起美食,北京最具特色的小吃——烤鸭却是名满天下的。它的味道总能让人念念不忘,但是油腻烤鸭,也要搭配好吃劲道的面皮一起吃下去味道才会是最好,搭配在一起,不仅看着舒服,吃着也美味。

烤鸭面皮1-2块钱一份,大概有10张左右。烤鸭面皮一般是烤鸭店自己人员手工制作,不是大批量生产的食品。
烤鸭面皮生意怎么样? 一只烤鸭面皮能赚多少钱
下面小编顺便列出烤鸭的利益分析供大家了解一下:

各地冷藏市场销售每只袋装冷冻鸭的进价按1.0-1.3公斤价格6-8元,做成烤鸭后每只零售在25-40元,饭店酒店等餐饮场所价格更高。

除去佐料及设备折旧后的利润,保守估计每日可店售50只,外卖50只,每日毛利润1000元以上,一个月即能达到30000元以上,一年即50000元左右,按最保守估计,扣除税收(包括:工资、水电、门店租金)以及其他不可预测因素导致的费用,每年利润不会低于20万元左右。
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并且鸭油还可以作为一种动物油出售,一公斤售价5-8元,可将烤鸭所用的木炭、水、电等费用抵消。

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