果木炭烤鸭技术配方，果木炭烤鸭的吃法有很多，其中搭配荷叶饼卷在一起进行食用的，同时还可结合个人喜好，再适当的加一些佐料，如蒜泥、葱段或者是甜面酱。喜欢吃甜味的人，可适当的加一些糖，还可参照季节，加入一些黄瓜或是青萝卜条来吃。鸭骨架可以加一些冬瓜或是白菜熬汤来食用，这种吃法别有一番味道哦。烤后的凉鸭，连骨剁成块，再浇全味汁，亦可作凉菜来食用。 果木烤鸭配方制作方法： 主料：鸭 辅料：苹果 姜 可乐 泡打粉 葱 1.把鸭子解冻，去掉鸭P股和肥皮洗净 2.拿一个能装得下鸭子的大锅放水，加姜葱和泡打粉烧...