想加盟烤鸭行业的创业者或普通的消费者，往往第一个问题就是：学做烤鸭多少钱？前者发问的核心在于烤鸭店有热度，后者则仅仅只是为了烤鸭的美味，无论是为了什么-实际上都有相同的答案。1：配方的费用如今在网络上是有烤鸭的配方，然而，这些配方实质上趋于普通，烤制出来的烤鸭也是平平无奇，加之没有独特酱料的搭配，味道同街边烤鸭店也相差无几，对普通家庭，或是创业者而言，都是没有任何意义的配方，因此，第一笔钱就要花在配方上。2：设备的费用烤鸭技术更新换代，现在也已经用上了设备，如果已经有了烤鸭的独特配方，继之就必须...