鸭肉与什么食物相克?了解鸭肉的特点

资料显示,鸭肉具有除湿解毒、滋阴养胃的成效。所以,它非常适合体内有湿热、虚火过重的人食用。以下就是关于鸭肉的食用忌讳介绍。

1、鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。

2、鸭肉性凉,脾胃阴虚、经常腹泻者忌用。

3、鸭肉不能与龟肉、鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

鸭肉与什么食物相克?了解鸭肉的特点

4、鸭肉+鳖会引起腹泻、水肿、阳虚。

5、鳖:鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之成效。鸭肉属寒性,而鳖也属寒性,所以不宜配食。久食令人阳虚,水肿腹泻。

6、黑木耳:同食会引起身体不适。

7、栗子:同食简单引起中毒。

8、兔肉:同食简单引起腹泻。

9、鸡蛋:鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。

鸭肉与什么食物相克?了解鸭肉的特点

鸭肉的合理调配

1、鸭肉宜与山药同食,可下降胆固醇、滋补身体。

2、鸭肉宜与红小豆同食,有利尿解毒的效果。

3、鸭肉宜与当归同食,具有补血效果。

4、鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。

鸭肉与什么食物相克?了解鸭肉的特点

5、鸭肉+沙参,鸭肉性温,有补血滋阴之成效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之成效,两者同食有滋阴润燥,医治干咳等效果。

6、鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的效果;山药也有滋阴成效,两者同食不仅有补阴养肺的效果,还可去除油腻。

7、鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。

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