鸭肉不能和什么食物放在一起食用?

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护效果。鸭肉性寒凉,性寒,味甘,咸,主大补虚劳。滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积。一般人都合适食用,特别体热、上火、衰弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的患者宜食。
鸭肉不能和什么食物放在一起食用?
鸭肉相克食物介绍

鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

鸭肉+板栗=中毒。

鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。

与鸭肉相宜食物介绍
鸭肉不能和什么食物放在一起食用?
鸭肉+沙参=鸭肉性温,有补血滋阴之成效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之成效,两者同食有滋阴润燥,材料干咳等效果。

鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的效果;山药也有滋阴成效,两者同食不仅有补阴养肺的效果,还可去除油腻。

鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。

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