美味的豆腐鸭架汤,自己也可以做

豆腐鸭架汤是咱们常见的一道摄生的菜,豆腐鸭架汤的成效和效果很大,咱们可以采用豆腐鸭架汤给白叟和学龄期儿童食用,可以起到清热去火的效果,别的对于骨质疏松的患者有很好的滋补成效。已然豆腐鸭架汤的成效这么强壮,咱们应该如何做这道豆腐鸭架汤呢。

豆腐鸭架汤这道菜里面含有人体必需的多种微量元素,并且还含有糖类和植物油,豆腐鸭架汤里面具有了丰厚的优质蛋白,所以这道菜可以补充咱们人体的蛋白质,起到摄生的成效。
美味的豆腐鸭架汤,自己也可以做
菜系及成效:学龄期儿童食谱 白叟食谱 清热去火食谱骨质疏松食谱

口味:咸美味

豆腐鸭架汤的制造材料:

主料:鸭骨300克,豆腐(北)150克

调料:鸭油10克,大葱15克,胡椒粉2克,盐3克
美味的豆腐鸭架汤,自己也可以做
制造:

1. 将鸭架剁成1.7厘米见方的块,豆腐切成长条片。

2. 汤锅内放入茶油,置火烧七老练,下入鸭架块煸炒,参加鸡清汤,葱段,然后将汤和鸭块悉数放入砂锅内。

3. 将砂锅置微火上,煮15分钟后参加豆腐片,待汤再开以后,放细盐,味精,并淋入鸭油,起锅盛入汤碗内,撒上胡椒面即可。

美味的豆腐鸭架汤,自己也可以做

豆腐鸭架汤的制造要诀:

备茶油15克

养分价值

豆腐养分丰厚,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰厚的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐为补益清热摄生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后保养者食用。

上文咱们介绍了豆腐鸭架汤的做法,豆腐鸭架汤的成效和效果很强壮,豆腐鸭架汤能起到补益和清热摄生的效果,并且还能清热润燥和清洁肠胃。上文也介绍了豆腐鸭架汤的做法,大家可以自己着手制作。

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