北京烤鸭相信大家都知道,要想吃正宗的开鸭,就吃北京烤鸭吧,滋味跟其它地方的确实要好吃的多。可是价格方面天然也不会便宜,那么,北京烤鸭多少钱一只呢?
北京烤鸭多少钱一只
北京全聚德烤鸭分为一般的和精品的两种。一般的168/只,只要烤鸭;精品的198/只,赠送小料等;另外要加收10%的服务费,也就是说你独自吃一只烤鸭的话,需要付出185元。
烤鸭的营养价值
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有用反抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有维护效果。鸭肉性寒、味甘、咸;主大补虚劳,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津。此外,鸭肉还具有以下效果:
1、养胃:暖胃,医治胃寒症。
2、补血益气:适合肤色没有光华,失去光润、四肢严寒的人群
3、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适合与久病体虚或是虚劳的补益。
4、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
5、化痰止咳:能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
购买主张
市面上许多稍大只的烤鸭20元就能买一整只!小一点的17元一只。然而这还不是最便宜的,在一些街边烤鸭店里,还有卖15块钱一只的。营养师得悉,这样的鸭子对人身体是有损伤的。专家提醒,一些商场里的下烤鸭店,或者路旁边零星的烤鸭、烤鸡摊由于进货渠道鱼龙混杂,市民在购买时要多留个心眼,假如遇到过于便宜的烤鸭、烤鸡,尽量不要购买!提醒大伙,馋烤鸭了还是要到正规店家购买,这样才能定心食用。